Почти всё, что зарабатывает, на еду тратит подавляющее большинство
жителей нашей планеты, но одна немецкая семья нашла способ питаться
абсолютно бесплатно, пусть он решительно не подходит брезгливым людям, и
помогает сэкономить на продуктах всем желающим.
Печенье, консервы и даже майонез Рафаэль Феллмер в прямом смысле
слова спасает еду. Уже 4 года, как этот немец борется за право
использования отходов из супермаркетов. Договориться с магазинами,
забрать продукты, опубликовать их список на специальном веб-сайте и
отдать нуждающимся - так выглядит его рабочий день.
"Порой люди часами катаются по Берлину в общественном транспорте в поисках еды", - говорит Рафаэль Феллмер.
Стремясь помочь тем, кому нечего есть, Рафаэль создал страницу в интернете "Food sharing" - "Поделись продуктами". У сайта есть одно главное правило: ни цента за еду. И это не только на словах. Феллмер сам показывает пример: продукты не покупает, берёт неликвид из супермаркета. На этом решил не останавливаться, устраивает семинары для обеих сторон: кому нужна помощь и кто может помочь. На лекциях Рафаэль не устаёт повторять, что треть продуктов несправедливо заканчивают свою жизнь в мусорном баке, в то время как в мире порядка миллиарда голодающих. Супруга полностью разделяет подход мужа к образу жизни и способу питания, говорит, что и экономно очень.
"Я использую очень мало денег - общественный транспорт и медикаменты для дочери", - говорит Нивес Фэллмер.
Насколько безопасно питаться просрочкой ребёнку, это другой вопрос, однако последователей "Продовольственного разделения" в Германии насчитывается уже более 20 тысяч. По мнению западных аналитиков достигнуть необходимого увеличения объемов продовольствия практически не удастся, отсюда и вариации на тему: что есть и из чего готовить.
"Порой люди часами катаются по Берлину в общественном транспорте в поисках еды", - говорит Рафаэль Феллмер.
Стремясь помочь тем, кому нечего есть, Рафаэль создал страницу в интернете "Food sharing" - "Поделись продуктами". У сайта есть одно главное правило: ни цента за еду. И это не только на словах. Феллмер сам показывает пример: продукты не покупает, берёт неликвид из супермаркета. На этом решил не останавливаться, устраивает семинары для обеих сторон: кому нужна помощь и кто может помочь. На лекциях Рафаэль не устаёт повторять, что треть продуктов несправедливо заканчивают свою жизнь в мусорном баке, в то время как в мире порядка миллиарда голодающих. Супруга полностью разделяет подход мужа к образу жизни и способу питания, говорит, что и экономно очень.
"Я использую очень мало денег - общественный транспорт и медикаменты для дочери", - говорит Нивес Фэллмер.
Насколько безопасно питаться просрочкой ребёнку, это другой вопрос, однако последователей "Продовольственного разделения" в Германии насчитывается уже более 20 тысяч. По мнению западных аналитиков достигнуть необходимого увеличения объемов продовольствия практически не удастся, отсюда и вариации на тему: что есть и из чего готовить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий