Употребление вина защищает кожу от солнечных ожогов. (Wine consumption protects the skin from sunburn)

Вино и любой продукт, сделанный из винограда (но не из разбавленного виноградного концентрата, как в большинстве соков) является эффективным солнцезащитным средством...

Когда кожа подвергается ультрафиолетовому излучению, активный кислород в клетках кожи окисляет ферменты, которые, в свою очередь, повреждают эти клетки. Виноград содержит соединения, называемые флавонидами, которые предотвращают образование активных форм кислорода в клетках, тем самым минимизируя его потенциальный вред.

TRANSLATION

Wine and any product made from grapes (but not diluted grape concentrate, as in most of the juice) is an effective sunscreen. When skin is exposed to ultraviolet radiation, active oxygen in the skin oxidizes enzymes, which, in turn, damage the cells. Grapes contain compounds called flavonoids, which prevent the formation of reactive oxygen species in cells, thereby minimizing its potential harm.